La scuola che dà buoni frutti


"Devo prendere le zucchine". "Al mercato?". "No a scuola". Ebbene sì: L'Istituto Elena di Savoia di Bari ha realizzato il Ci Barium, un orto didattico all'interno del parco del Polivalente. Sposando il progetto Agricolturapura ideato da Strada Facendo Onlus, gli alunni di alcune classi dell'Agronomico (3a, 4a e 5a E) hanno impiegato parte del loro tempo scolastico in modo veramente utile e divertente. Con le giuste direttive di esperti e docenti, i ragazzi si sono ocupati di tutto: semina e trapianto in pieno campo, piantine aromatiche, conserve, analisi di laboratorio, realizzazione di lampade a olio con materiali di recupero. I più grandi inoltre hanno prodotto l’Olio Spontaneo, un buonissimo olio extravergine ricavato olive raccolte nel Parco, con proprietà organolettiche davvero eccezionali e con tanto di etichetta autoprodotta.

Quando la scuola dà buoni frutti...


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